Über uns

Wir, die Familie Neubauer, das sind Hermine und Karl und unsere Kinder Samuel, Gabriele, Michael und Valentin.
Unser Zuhause ist hier am Thomerlbauerngut, in Sipbachzell im wunderbaren Zentralraum Oberösterreichs.

Von uns selbst zu erzählen liegt uns eigentlich nicht so, doch ein paar kleine Einblicke möchten wir Euch schon geben:

Ein Familienbetrieb in und für die Natur

Als wir im Jahr 2000 den elterlichen Betrieb übernommen haben stellte sich die Frage, ob es denn möglich sei, diese „kleine Landwirtschaft“ auch wieder im Vollerwerbsbetrieb zu führen. Nach einem Jahr der Planungsphase haben wir uns entschieden in die Imkerei einzusteigen und einen Hofladen zu eröffnen. Den Bürojob, den wir beide hatten, haben wir an den Nagel gehängt und uns voll in unser neues Projekt gestürzt. Nach und nach wuchs unsere Familie zu für uns idealer Größe von vier Kindern heran. Die Aufgaben wurden vielfältiger und umfangreicher und wir sind froh, dass uns auch unser Opa noch so tatkräftig unterstützen kann.

Die abwechslungsreiche Arbeit ist zwar manchmal etwas herausfordernd, doch die Freude an den selbst erzeugten Bio-Produkten und die Tatsache damit auch andern Menschen und der Natur etwas Gutes zu tun, überwiegt.

2003

Wir haben unser Bienenparadies eröffnet.

2005

Unsere Getreidemühle wurde angeschafft – ab jetzt produzieren wir auch BIO-Mehl.

2015

Wir beginnen mit der Essigpproduktion. Jetzt gibt es auch Honig- und Apfelessig bei uns!